離心機是一種利用離心力分離不同懸浮液體的機械。其主要工作部件為轉(zhuǎn)鼓，由電動機驅(qū)動。在高速運轉(zhuǎn)時，轉(zhuǎn)子產(chǎn)生強大的離心力，可以將液體與固體顆?；蛞后w與氣體分開。離心機廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域，如化工、石油、食品、制藥、選礦、煤炭、水處理和船舶等部門。它可以用于澄清和提純果汁及酒類、提取藥物中的各種成分、污水處理、細胞破碎和提取有效成分、用作反應(yīng)器、色譜分析儀器及培養(yǎng)箱等設(shè)備，以及種子處理機具或脫殼機具以及固液分離裝置等。離心機作為一種常見的實驗室儀器，因其轉(zhuǎn)動速度快，要注意安全，特別要防止在離心機運轉(zhuǎn)期間，因不平衡或試管墊老化，而使離心機邊工作邊移動，使其從實驗臺上掉下來，或因蓋子未蓋，離心管因振動而破裂，玻璃碎片旋轉(zhuǎn)飛出，造成事故。

因此，使用離心機時，必須注意如下操作：

（1）離心機套管底部要墊棉花或試管墊。 

（2）電動離心機如有噪音或機身振動時，應(yīng)立即切斷電源，即時排除故障。 

（3）離心管必須對稱放入套管中，防止機身振動，若只有一支樣品管另外一支要用等質(zhì)量的水代替。 

（4）啟動離心機時，應(yīng)蓋上離心機頂蓋后，方可慢慢啟動。 

（5）分離結(jié)束后，先關(guān)閉離心機，在離心機停止轉(zhuǎn)動后，方可打開離心機蓋，取出樣品，不可用外力強制其停止運動。 

（6）離心時間一般1～2分鐘，在此期間，實驗者不得離開去做別的事。